辛か味噌らーめん炙りチャーシューのせ&主役級チャーハンで決まり!
「あぁ、おいしいラーメンが食べたいなっ」
そんな心の声が聞こえてきたら…。我慢せずに食べに行きましょう! パンチの効いたスープとうまい麺のハーモニーが明日への活力となるはずです。
宇都宮環状線沿い、御幸ヶ原町にある「麺龍 炎の杜」は、大人気『辛か味噌らーめん炙りチャーシューのせ(1,004円)』のほか、コクと深みのあるスープが自慢のお店。
宇都宮とんこつで有名な風の杜の姉妹店で、定番のとんこつ白黒に加え、中華鍋を使用した、あおり味噌、辛か味噌、あんかけそばが味わえます。ラーメンには、高菜や紅しょうが、辛もやし、にんにくなどを自由にトッピングすることができるので、自分好みの味を見つける楽しみもありますよ。
サイドメニューやつけ麺など、扱うメニューは幅広く、一人で来ても家族連れで来ても間違いなしのおいしさです。
まずは、大人気&ド定番を。リピーターの多い一杯!
まず味わっていただきたいド定番ラーメンは「辛か味噌らーめん炙りチャーシューのせ(1,004円)」。
オリジナル調味料『辛ジャン』と秘伝味噌のスープに炒め野菜と辛ねぎを盛り付けた人気メニューで、ピリリと辛い中にも旨みとコクが凝縮されたスープは、一口食べればやみつきになるウマさです。香ばしい炙りチャーシューも食べ応え十分。
辛いモノ好きなあなたにぜひ食べていただきたい一品です。
旨みたっぷり! 求めていたのはこのチャーハン
そしてそして、忘れてはいけない影の主役「チャーハン(702円)」。
ご飯にしっかり旨みが染み込んでいて、具材との一体感が抜群です。その秘密は、ご飯を炊く前に味付けをしていること! 炒めたご飯の香ばしさにレンゲが止まりません。何度でも食べたい「ザ・チャーハン」です。
こちらもおすすめ! クセのない、コクと深みの味噌らーめん
香ばしいチャーシューが乗った、あおり味噌炙りチャーシューのせ(950円)も、お店の人気メニューです。まずはスープをひとすすり。クセがなく、味噌の旨みとコクのバランスが整った、食べるごとに味わい深さが増していくようです。
麺の太さは、中細、中太の2種類から選べますよ。するすると食べやすい中細麺か、しっかりとスープが絡む中太麺。好みに合わせてどうぞ。
あれもこれも、食べたいメニューがたくさんで迷っちゃいますね。
とてもとても1回の来店では足りない! また来たくなる、おいしさです。
麺龍 炎の杜
宇都宮市御幸ヶ原町136-42
028-680-7402
公式HPはこちら
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※情報はすべて取材当時のものです。価格・メニューなどは変更されている場合があります。
詳細はお店のウェブサイトでご確認ください。
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