【こちらの店舗は2019年2月に閉店しました】宇都宮の鶏笑でガッツリから揚げを堪能しよう! – PR
※こちらの店舗は、2019年2月に閉店しました。
「からあげ」は、日本独特のものだそうです。屋台はもとより専門店も増え、日々の食卓にも、行楽のお供にもからあげは大人気ですよね。
上戸祭にある「鶏笑」は、日本唐揚協会「からあげグランプリ」で金賞を受賞したキング・オブ・からあげ店。美味しいからあげが食べられる人気店です。
こぢんまりとした店舗ながら、「聖地 大分中津からやって来た!!」という黄色の看板がこれでもか! とその存在を主張しているので、見つけやすいと思います。
ちなみに、なぜ大分県の中津がからあげの聖地なのか? それは大分県北部に養鶏場がたくさんあり、からあげを食す文化が根付いたからだそう。豆知識でした。
中津しょうゆが味の決め手
国産若鳥100％の柔らか～い肉を、あっさりした中津しょうゆに漬けてからりと揚げた鶏笑のからあげは、脂肪の少ないむねと、ジューシーでコクのあるももの二種類がメイン。
同じしょうゆを使っていますが、部位によって味や食感が違うので、ぜひ両方食べてみてください。
単品の「ミックス」なら、もも1個とむね2個が同時に味わえます。もちろん、それぞれ単品もあります。
あっさりしょうゆ味ですが、肉にしっかり味がしみ込んでいるのでご飯が進むこと間違いありません。
テイクアウト専門店なので、家に持ち帰ったらすぐご飯が食べられるようにしておいきたいところですが、もし冷めてしまったらオーブンや電子レンジで温めなおしてください。揚げたての美味しさが復活します。
トッピングのタルタルソースやユーリンチーソース、スイートチリソース、南蛮ダレ、ポン酢も購入しておきましょう。ちょっと味を変えたくなった、そんなときに大活躍します。
なお、注文を受けてから揚げはじめるので、お急ぎの方は電話での事前注文がベスト。お店に行ったら出来たてが待っていますよ。
鶏笑のチキン南蛮も必食!
こちらのもうひとつのおすすめはチキン南蛮。茶色の衣にあまじょっぱい濃いめのタレがかかっています。
濃い味が好きな方なら、これだけで食べてもいいでしょう。付属のタルタルソースをかければタレの味が中和されてあっさりに変身。
まずはタレで、次はタルタルで。あなたはどちらがお好み?
一人でも家族でも。がっつり味わっちゃおう♪
こちらではからあげ弁当も販売しています。米は農家直送の栃木県コシヒカリを使用。ふっくら甘みのあるご飯としっかり味のからあげは、これ以上ない最強タッグ!
たくさん食べたい人は、満腹からあげ弁当をチョイスしましょう。ほかにもチキン南蛮弁当、チキチキユーリンチー弁当、とり天弁当があります。
「あれもこれもみ～んな食べたい!」という欲張りさん、あるいは、「どれも美味しそうで選べない…」なんて優柔不断さんには、「もも+むね+チキン南蛮またはチキチキユーリンチー」が味わえるMIX弁当が用意されていますよ。
このさい、全部いっぺんに味わっちゃいましょう（笑）。
オードブルも注文可。パーティーや運動会、季節の行楽のおともにぜひ♪ 家族や友人たちと楽しくからあげを食べれば、さらに美味しさが増すこと間違いなし!
ビールのおともにも
手羽先、やげん軟骨、砂肝、ハツ＆レバーもいかが?
ビールと一緒に食べればこれ以上ない最高のおつまみになりますよ。
鶏肉の皮が好き、という人は多いと思います。そんな人には、カリッカリに揚げられた皮からあげをぜひ。噛みしめるたびに脂と旨みがジュワ～と口に広がります。
鶏笑で、鶏肉ワールドを心ゆくまで堪能しましょう。
からあげ専門店 鶏笑 宇都宮上戸祭店
宇都宮市上戸祭3-1-15
028-306-1562
11：00～20：00（LO.19：30）
火曜定休
※情報はすべて取材当時のものです。価格・メニューなどは変更されている場合があります。
価格はすべて税込み価格です。詳細はお店に直接ご確認ください。
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